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    送走颜大小姐,李牧就开始在心里筹划老家的事,想了想还是决定到八月再回去把李大他们接过来,那个时候老家种的新庄稼应该都已经成熟,可以一并带过来。

    这些新庄稼是李牧穿越时带过来的,有些事仿佛冥冥中已经注定了,李牧非常庆幸,如若临行前他没有到朋友的庄稼地里走一遭,那即便穿越了,想要改变大唐的农业现状也非常困难。他带过来的每一样农作物都是划时代的品种,红薯,土豆自然不必说,超级高产作物,对土地要求不高,贫瘠的山地也能长得很好,而且超级耐储存。

    玉米产量虽然比不上红薯和土豆,但却要比小麦好的多,口感也要比高粱好几十倍,最最主要的是这玩意可以用来做乙醇,原理非常简单跟酿酒差不多,不过纯度要比烧酒高,玉米提炼酒精燃料李牧一点也不陌生,他这个动力学专家也设计过好几款配套发动机,不过因为成本的关系在中国一直没有大规模生产,但现在的大唐用玉米提炼乙醇的成本绝对要比开采石油低的多。当然前提是大唐的粮食要够吃,不然打死也不敢做这种丧尽天良的事情。

    与这三种粮食相比,花生和辣椒的光芒就暗淡的多,花生只能作为一种油料和吃食,生长条件比较严苛,产量也不高。辣椒是大放异彩的香料,想想后世畅销全球的老干妈就知道这玩意有多火爆了,川菜,湘菜的必需品,但也仅限于此了,大唐现在的烹饪水平不高,香料金贵的很,而且刚能吃饱饭,谁还在乎饭香不香!

    有时候想想造物主还真是偏心,孕育了中华民族最勤劳善良的优秀品质,但却没有给我们相对应的生存条件,吃饱饭一直是中国人最操心的问题。

    中国国土面积不算小,世界第三,但多为山地,还有荒漠,耕地面积并不多,而我们的邻居阿三,不但拥有世界最多的耕地面积,而且还都是热带雨林气候,高温多雨,一年种三季都绰绰有余,最最主要的是不受时间限制,一月没时间那就二月再种,二月没时间就三月种,反正都能收获,而中国呢,种早了会冻死,种晚了会旱死。

    这个时候的中国只有三种作物可以种,北方小麦和高粱,南方水稻。不过现在南方还是个不毛之地,交通不便,不是后世的‘湖广熟天下足’,粮食产量可以忽略不计。

    小麦是细粮,产量实在太低,据《新唐书》记载,崔弘礼迁河阳节度使,使治河内秦渠,溉田千顷,岁收八万斛,于秦渠下劈荒田二百顷,岁收栗二万斛。

    这么算下来亩产差不多是1石,唐朝的1石折合汉古3.8石,折合现在就是334斤,一年一亩地才334斤,再扣去50%的租子,能吃饱才怪了。反观那些美洲作物,土豆,红薯,玉米哪一个亩产不在1000斤以上,土豆和红薯亩产超过2000斤都是小意思!

    李牧一直都想不通,在欧洲人大航海之前,美洲至始至终都是原始社会,也不会种植,为毛会孕育出这么多高产的优秀作物。

    心里想着事,不知不觉就到了东城门,两个守卫过来拦住了他,“进出城门不得骑乘。”

    看他锦衣华服不是一般人家,语气也缓和了许多,若是一般人估计直接就骂开了。

    守卫的阻拦打断了沉思的李牧,看看已经到了城东,索性就出去转转吧,到洛阳快两个月了,一直都在操心玻璃的事,还没有好好看看这个九朝古都。

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