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古语有云,它山之石可以攻玉。
评委席上的评委吃中华美食吃了那么多年,味觉总会有所固化,因此,稍微一点新鲜的味道在他们的心里都会无限加分。
既是美食,无论何种派系,何种形式,都各有各的道理。
人的身体结构是同样的,对于味道的不同需求只是源于自小养成的饮食习惯。
基于这种因素,木村在这场比赛之中有着先天的胜率。
“怪不得老板会做一道没人了解的菜啊。”庞向明恍然大悟,顿时对杨洛又钦佩了几分。
元语冰一头雾水地看着他:“什么意思,老板为什么要做这道菜?”
“你们想想啊,这些评委从业以来,不管是什么名菜都吃过了,肯定会有一定的刻板印象,如果老板拿这种菜来比赛,不管他的味道能不能赢了木村,只要这种口感不如评委印象中的感觉,那肯定是会减分的。”
“所以呢?”
“所以老板需要这道不曾被评委熟知的菜,没有刻板印象,这种评选才能公正。”
元语冰恍然大悟:“原来是这样,就像评委不了解扶桑刺身一样!”
“对。”
闻声,王朔转头看向淮阳:“杨过,你听懂了没有?”
“老铁,双击666!”淮阳戴着耳机,沉浸在直播之中。
与此同时,台上的杨洛捡起了面前的银色小锤,将泥壳干掉的泥球摆到桌面上。
此举吸引了大批的目光,大家纷纷探出头里关注着台上,想要看看这个小网红到底要搞什么花样。
杨洛带上白色的薄丝手套,绕着泥球来回抚摸了几下,然后摆正位置,举起了手里的小铁锤。
“啪”一声轻响,泥壳裂开一道不规整的缝隙。
“嗯?什么味道?”
刹那之间,会场中传来骚乱的声音。
来自四面八方的目光纷纷投射过来,落在了那颗裂纹的泥球上。
会场之中,一股勾动食欲的奇香飘荡而来,迅速地充满了空气之中,这种香味中有熟悉的味道,也有从未见识过的味道,织成一张大网覆盖全场。
“我草,好香!”
观众们全都站了起来,嘴角竟然不禁有些湿润。
而评委席上的五个评委也不禁探过头来,盯着那颗泥球一动不动。
“啪”一声,随着杨洛第二锤落下,半边的泥壳咔嚓一声碎裂。
本固定在鸡肉上的毛被泥裹挟撕掉,露出油光水亮的皮肉,蒸腾而起的热气里飘散着一股难以名状的荤香。
原本站在一旁神情自若的木村猛然偏头,看向泥壳中露出的叫花鸡,嘴角边的肌肉竟然开始微微抽动。
是饿觉,饿觉被激活了!
木村活见了鬼一样,转眼看向自己的助手,发现助手已经捂着肚子,脸上露出一副难耐的饥饿感。
“我的天,老板这道菜……”元语冰瞪大了眼,满脸慌张地看向他们,“他从来没有做过这道菜,是藏私么?怎么会这么香?!”
庞向明微微一愣:“我记得之前学厨的时候,那个穿粉西装的美食评论家说老板留了一手,不肯把菜做到最好,老板说美食是整个行业的财富,没必要把同行逼上绝... -->>
古语有云,它山之石可以攻玉。
评委席上的评委吃中华美食吃了那么多年,味觉总会有所固化,因此,稍微一点新鲜的味道在他们的心里都会无限加分。
既是美食,无论何种派系,何种形式,都各有各的道理。
人的身体结构是同样的,对于味道的不同需求只是源于自小养成的饮食习惯。
基于这种因素,木村在这场比赛之中有着先天的胜率。
“怪不得老板会做一道没人了解的菜啊。”庞向明恍然大悟,顿时对杨洛又钦佩了几分。
元语冰一头雾水地看着他:“什么意思,老板为什么要做这道菜?”
“你们想想啊,这些评委从业以来,不管是什么名菜都吃过了,肯定会有一定的刻板印象,如果老板拿这种菜来比赛,不管他的味道能不能赢了木村,只要这种口感不如评委印象中的感觉,那肯定是会减分的。”
“所以呢?”
“所以老板需要这道不曾被评委熟知的菜,没有刻板印象,这种评选才能公正。”
元语冰恍然大悟:“原来是这样,就像评委不了解扶桑刺身一样!”
“对。”
闻声,王朔转头看向淮阳:“杨过,你听懂了没有?”
“老铁,双击666!”淮阳戴着耳机,沉浸在直播之中。
与此同时,台上的杨洛捡起了面前的银色小锤,将泥壳干掉的泥球摆到桌面上。
此举吸引了大批的目光,大家纷纷探出头里关注着台上,想要看看这个小网红到底要搞什么花样。
杨洛带上白色的薄丝手套,绕着泥球来回抚摸了几下,然后摆正位置,举起了手里的小铁锤。
“啪”一声轻响,泥壳裂开一道不规整的缝隙。
“嗯?什么味道?”
刹那之间,会场中传来骚乱的声音。
来自四面八方的目光纷纷投射过来,落在了那颗裂纹的泥球上。
会场之中,一股勾动食欲的奇香飘荡而来,迅速地充满了空气之中,这种香味中有熟悉的味道,也有从未见识过的味道,织成一张大网覆盖全场。
“我草,好香!”
观众们全都站了起来,嘴角竟然不禁有些湿润。
而评委席上的五个评委也不禁探过头来,盯着那颗泥球一动不动。
“啪”一声,随着杨洛第二锤落下,半边的泥壳咔嚓一声碎裂。
本固定在鸡肉上的毛被泥裹挟撕掉,露出油光水亮的皮肉,蒸腾而起的热气里飘散着一股难以名状的荤香。
原本站在一旁神情自若的木村猛然偏头,看向泥壳中露出的叫花鸡,嘴角边的肌肉竟然开始微微抽动。
是饿觉,饿觉被激活了!
木村活见了鬼一样,转眼看向自己的助手,发现助手已经捂着肚子,脸上露出一副难耐的饥饿感。
“我的天,老板这道菜……”元语冰瞪大了眼,满脸慌张地看向他们,“他从来没有做过这道菜,是藏私么?怎么会这么香?!”
庞向明微微一愣:“我记得之前学厨的时候,那个穿粉西装的美食评论家说老板留了一手,不肯把菜做到最好,老板说美食是整个行业的财富,没必要把同行逼上绝... -->>
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