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一想到今日说的皮蛋，就好想吃，说干就干。
他叫来了福安，找100个鸭蛋和大口小的瓦缸，放在灶房。
而他，在灶房弄着自制皮蛋粉，将纯碱和食盐放入小瓷缸中，冲入开水。
待二者充分溶解后，再分批加入生石灰和柴草灰，当生石灰全部“化”开时，料灰就配制好了。
最后适当加入一些稻壳或麦糠即可。
这时候，福安和小石头都带着鸭蛋过来了。
“来，你们像我这样，把这个料灰涂抹在鸭蛋上，然后放在瓦缸里，小心，别弄碎了。”
“好的少爷。”
三个人忙活了一个时辰，终于把100颗松花蛋全部做好了。
随后，还做了一些榨菜，到时候可以切一点放在皮蛋拌豆腐里。
不过京城没有卖豆腐的，只能靠自己做了，还好制作豆腐的机器，房弈早就把空间中的豆腐机器给放下了灶房门口，只是从来没用过了。
“小石头去多弄些豆腐，我们在做点豆腐，晚上吃红烧豆腐。”太馋红烧豆腐了，光想想房弈就忍不住呲溜。
“好嘞！”听见吃的，小石头也忍不住了脚底就跟摸了风油精一样，飞快。
清理了一下豆腐机，小石头也拿来了洗干净的黄豆，房弈熟练的操作着。
忙到了夜深才终于做完了。
“好了，大家快吃吧！今天辛苦了，这红烧嫩豆腐可好吃了 还有这个鱼汤里的老豆腐。”
四个人吃的一个个肚皮滚圆，心满意足的躺在椅子上。
“少爷你这菜做的越发好吃了。”
“就是啊，没想到小小的黄豆做出来的豆腐这么好吃。”
“老师，我突然感觉跟在你身边是件很对的事情。”
……
房弈忍不住笑了一下，果然食物让人为之倾倒。
福安和小石头去洗碗了，房弈洗漱完，就躺下床上了，屋子静只有风扇呼呼的吹着。
每天的生活都这么开心，自给自足，想吃什么自己做，就很棒。
不过后日晋阳公主回来的日子，房弈要好好想想给这个未谋面的妹妹送什么礼物。
想着想着，房弈就睡着了。
一觉睡到自然醒，房弈一起来就看见桌上的纸，满满都是字。
稚嫩的笔迹，一看就知道是李治的。房弈穿着里衣坐在桌子旁，仔细的看了起来。
没过一会，房弈便拿起旁边的毛笔，蘸了蘸一旁红色的墨汁，开始认真的批改。
最后空白处写上了端端正正的批注，指出了错误。
做完这些，房弈穿上了衣服，出去洗漱，吃早膳。
回到房内，拿起那张纸，就去了书房。
果不其然，一大早，李治就在读书了，房弈仔细一听，读的还不是千字文，李治自己找了新的书。
“治儿，你的文章我已批改好，仔细看看吧！”房弈把文章放在了桌子上，脸上看不出表情。
李治见此，心‘咯噔’了一下，颤颤的拿起文章，看了看。
文章是右边文章，左边批注，这是房弈早就跟李治说好的。
仔细的看着房弈写的批注，李治也不自觉的点了点头，觉得很是有道理。
一想到今日说的皮蛋，就好想吃，说干就干。
他叫来了福安，找100个鸭蛋和大口小的瓦缸，放在灶房。
而他，在灶房弄着自制皮蛋粉，将纯碱和食盐放入小瓷缸中，冲入开水。
待二者充分溶解后，再分批加入生石灰和柴草灰，当生石灰全部“化”开时，料灰就配制好了。
最后适当加入一些稻壳或麦糠即可。
这时候，福安和小石头都带着鸭蛋过来了。
“来，你们像我这样，把这个料灰涂抹在鸭蛋上，然后放在瓦缸里，小心，别弄碎了。”
“好的少爷。”
三个人忙活了一个时辰，终于把100颗松花蛋全部做好了。
随后，还做了一些榨菜，到时候可以切一点放在皮蛋拌豆腐里。
不过京城没有卖豆腐的，只能靠自己做了，还好制作豆腐的机器，房弈早就把空间中的豆腐机器给放下了灶房门口，只是从来没用过了。
“小石头去多弄些豆腐，我们在做点豆腐，晚上吃红烧豆腐。”太馋红烧豆腐了，光想想房弈就忍不住呲溜。
“好嘞！”听见吃的，小石头也忍不住了脚底就跟摸了风油精一样，飞快。
清理了一下豆腐机，小石头也拿来了洗干净的黄豆，房弈熟练的操作着。
忙到了夜深才终于做完了。
“好了，大家快吃吧！今天辛苦了，这红烧嫩豆腐可好吃了 还有这个鱼汤里的老豆腐。”
四个人吃的一个个肚皮滚圆，心满意足的躺在椅子上。
“少爷你这菜做的越发好吃了。”
“就是啊，没想到小小的黄豆做出来的豆腐这么好吃。”
“老师，我突然感觉跟在你身边是件很对的事情。”
……
房弈忍不住笑了一下，果然食物让人为之倾倒。
福安和小石头去洗碗了，房弈洗漱完，就躺下床上了，屋子静只有风扇呼呼的吹着。
每天的生活都这么开心，自给自足，想吃什么自己做，就很棒。
不过后日晋阳公主回来的日子，房弈要好好想想给这个未谋面的妹妹送什么礼物。
想着想着，房弈就睡着了。
一觉睡到自然醒，房弈一起来就看见桌上的纸，满满都是字。
稚嫩的笔迹，一看就知道是李治的。房弈穿着里衣坐在桌子旁，仔细的看了起来。
没过一会，房弈便拿起旁边的毛笔，蘸了蘸一旁红色的墨汁，开始认真的批改。
最后空白处写上了端端正正的批注，指出了错误。
做完这些，房弈穿上了衣服，出去洗漱，吃早膳。
回到房内，拿起那张纸，就去了书房。
果不其然，一大早，李治就在读书了，房弈仔细一听，读的还不是千字文，李治自己找了新的书。
“治儿，你的文章我已批改好，仔细看看吧！”房弈把文章放在了桌子上，脸上看不出表情。
李治见此，心‘咯噔’了一下，颤颤的拿起文章，看了看。
文章是右边文章，左边批注，这是房弈早就跟李治说好的。
仔细的看着房弈写的批注，李治也不自觉的点了点头，觉得很是有道理。