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月像看白痴一样,白了她一眼。
“你会煎荷包蛋?!”叶白蓦然瞪大眼睛,仿佛看见了世界上最不可思议的东西。
这招她一直想学,不过每次都会因为各种原因失误,然后莫名其妙地做出失败品,比如全身黑乎乎的,或是加了完全没必要的盐和味精,又或是搅得乱七八糟,看着就没有食欲。
“不会。”康月神秘地笑了笑,然后问:“冰箱里还有什么?”
问到家里还有什么剩菜,叶白掰起手指,如数家珍地说:“葱花、洋葱、大蒜,等等,重要的酱油用完了。”
什么嘛,都是些配料。康月强行忍住了吐槽的欲望,问:“昨天晚上有剩饭吗?”
“有。”
“嗯,那就好。”
搅拌鸡蛋的工作被叶白一手承包了,在康月的示意下,她往里面加了盐和味精,并且重复搅拌了三四遍,直到完全看不到蛋白才算准备好了半成品。
接着用油热锅,直到冒出烟,她迅速把半成品倒进锅里,然后用炒菜的铲子搅拌,等鸡蛋变成一块块均等的固体形状才往锅里加饭。
把米饭从块状变成颗粒状,再按口味往锅里加适量的盐和味精,最后出锅就算完成了。
从头至尾,只有盐、油、味精、鸡蛋和米饭,喜欢的话,还可以加葱之类的配料,至于有些人说的米饭要隔夜饭才好吃,那是肤浅,个人喜好不同,隔夜饭炒起来比较硬,如果用刚出锅的软饭来炒才更显功力,因为那样很容易把米饭弄得像浆糊一样,口感会下降很多。
色泽金黄,没有任何焦糊味的蛋炒饭才是正品,至于大街上那种炒得油油腻腻的,她真不知道是什么东西。
“尝一尝吧。”康月将做好的蛋炒饭分成两份,端到叶白面前,一份加葱,另一份不加。
“左边的好香,右边的闻起来一点味道都没有,但是吃起来怎么有种让人想把舌头吞进肚子的欲望?”
“秘密。”
“切,不说算了。”叶白无所谓地说。
“告诉你也可以,不过有一个条件。”听见前面的话,她的眼睛顿时雪亮,可听到后半句的时候,又忽然警惕起来。
“什么条件?”
“告诉我所有关于叶青的事。”
叶白又犹豫了,不知道有些事到底要不要告诉她才好,又想到哥哥也不小了,如果再不找个女朋友,或许会耽误终生也说不定,于是咬了咬牙,说起这些年发生的事。
“自从妈妈死后,爸爸……那个家伙进了监狱,就是哥哥一直照顾我,保护我……总之哥哥是个很好的人。”
“那你们很缺钱吗?”
是的吧,否则叶青怎么会这么努力打工,也许两份长工已经是他的极限了,毕竟还要上学,不能真正把所有时间花在其他事上。
“唉,你怎么知道?”
说到这里,叶白的眼神黯了黯,虽然现在住的房子很好,但最多再过一个月,他们就会因为交不起房租被赶出去。
这房子是父母在的时候向银行贷款买的,每个月交一次钱,所以在付清房款前,这间房子只能算租,而不是买。
前两年因为靠父母的存款过日子,所以没关系,但年前她生了一场大病,花费不小,于是钱的问题突然起来严重,叶青才不得已去打工,来维持现在的生活。
即便如此,如今也快到极限了。
“既然这么辛苦,为什么不搬到更便宜的地方去住?附近应该有价格更低廉的租房,条件也不差,而且这间房子对你们来说似乎大了一点。”
这房子至少要两百万,假设付过百分之三十的首付,三十年结款期的话,一年交四万六千左右,也就是说,每个月要3800元。
但加上水电费,实际数字估计更高,也就是说,月付要……4000元左右。
很多人的月工资也不过如此吧。
甚至没到。
生活成本这么高,为什么不换个地方住?
“因为……我……不想走。”
月像看白痴一样,白了她一眼。
“你会煎荷包蛋?!”叶白蓦然瞪大眼睛,仿佛看见了世界上最不可思议的东西。
这招她一直想学,不过每次都会因为各种原因失误,然后莫名其妙地做出失败品,比如全身黑乎乎的,或是加了完全没必要的盐和味精,又或是搅得乱七八糟,看着就没有食欲。
“不会。”康月神秘地笑了笑,然后问:“冰箱里还有什么?”
问到家里还有什么剩菜,叶白掰起手指,如数家珍地说:“葱花、洋葱、大蒜,等等,重要的酱油用完了。”
什么嘛,都是些配料。康月强行忍住了吐槽的欲望,问:“昨天晚上有剩饭吗?”
“有。”
“嗯,那就好。”
搅拌鸡蛋的工作被叶白一手承包了,在康月的示意下,她往里面加了盐和味精,并且重复搅拌了三四遍,直到完全看不到蛋白才算准备好了半成品。
接着用油热锅,直到冒出烟,她迅速把半成品倒进锅里,然后用炒菜的铲子搅拌,等鸡蛋变成一块块均等的固体形状才往锅里加饭。
把米饭从块状变成颗粒状,再按口味往锅里加适量的盐和味精,最后出锅就算完成了。
从头至尾,只有盐、油、味精、鸡蛋和米饭,喜欢的话,还可以加葱之类的配料,至于有些人说的米饭要隔夜饭才好吃,那是肤浅,个人喜好不同,隔夜饭炒起来比较硬,如果用刚出锅的软饭来炒才更显功力,因为那样很容易把米饭弄得像浆糊一样,口感会下降很多。
色泽金黄,没有任何焦糊味的蛋炒饭才是正品,至于大街上那种炒得油油腻腻的,她真不知道是什么东西。
“尝一尝吧。”康月将做好的蛋炒饭分成两份,端到叶白面前,一份加葱,另一份不加。
“左边的好香,右边的闻起来一点味道都没有,但是吃起来怎么有种让人想把舌头吞进肚子的欲望?”
“秘密。”
“切,不说算了。”叶白无所谓地说。
“告诉你也可以,不过有一个条件。”听见前面的话,她的眼睛顿时雪亮,可听到后半句的时候,又忽然警惕起来。
“什么条件?”
“告诉我所有关于叶青的事。”
叶白又犹豫了,不知道有些事到底要不要告诉她才好,又想到哥哥也不小了,如果再不找个女朋友,或许会耽误终生也说不定,于是咬了咬牙,说起这些年发生的事。
“自从妈妈死后,爸爸……那个家伙进了监狱,就是哥哥一直照顾我,保护我……总之哥哥是个很好的人。”
“那你们很缺钱吗?”
是的吧,否则叶青怎么会这么努力打工,也许两份长工已经是他的极限了,毕竟还要上学,不能真正把所有时间花在其他事上。
“唉,你怎么知道?”
说到这里,叶白的眼神黯了黯,虽然现在住的房子很好,但最多再过一个月,他们就会因为交不起房租被赶出去。
这房子是父母在的时候向银行贷款买的,每个月交一次钱,所以在付清房款前,这间房子只能算租,而不是买。
前两年因为靠父母的存款过日子,所以没关系,但年前她生了一场大病,花费不小,于是钱的问题突然起来严重,叶青才不得已去打工,来维持现在的生活。
即便如此,如今也快到极限了。
“既然这么辛苦,为什么不搬到更便宜的地方去住?附近应该有价格更低廉的租房,条件也不差,而且这间房子对你们来说似乎大了一点。”
这房子至少要两百万,假设付过百分之三十的首付,三十年结款期的话,一年交四万六千左右,也就是说,每个月要3800元。
但加上水电费,实际数字估计更高,也就是说,月付要……4000元左右。
很多人的月工资也不过如此吧。
甚至没到。
生活成本这么高,为什么不换个地方住?
“因为……我……不想走。”