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    “现在啊,什么都讲效率,不断用机器代替人工,你看那流水线上出来的食物,各种添加剂,各种粗糙,像那种速冻饺子包子,包的都叫什么,饺子皮像是冰冻的浆糊,下锅一煮准糊,准漏馅,吃起来味道也不对。人们啊,越来越不重视传统手工的东西,你要吃到精细的好食物,非得上昂贵的地方去,那样高级的食府里才愿意请大师傅精工细作,卖弄花样,可价格却不亲民。曾经的老行当里,不少开小买卖的,一代传了一代,后辈挖空心思只想赚钱,却不愿意用心,偷工减料,弄虚作假,搞出食品卫生问题让消费者失去信任。结果你看看,劣币驱逐良币,真正肯用心肯下功夫又便宜实惠的人家,常常被挤压的没了生路。唉……遗憾啊……什么时候人心可以不那么浮躁,不要把吃饭这种事情都搞的复杂又奢侈,真正把老手艺给传承下去,那才正确。可惜,可惜,老百姓们也不容易,天下美好的食物本来就应该静下心来慢慢享受啊,成天吃什么方便面、速冻食品,可惜……”吃过中饭,老杨与朱宇坤喝茶聊天,老杨有一句没一句的发着牢骚。三个徒弟在一旁听着。老杨忽然抬手指着朱宇坤对三个年轻小伙说道:“你们好福气,拜了这么一位好师傅,你们可要好好向他学习,不要浮躁,不要急功近利,不要乱赶时尚潮流丢了自己的文化与基本功,你们啊,一定要好好把我们中国食文化中的精粹与精华学习起来,一代一代传承下去。老手艺,老传统,行业的道德与良心,都不能丢,懂吗?”

    欧小楼拼命点头。何弦与上官妙然则互相看了一眼,感觉道理虽然对,但没他们什么事,他们毕竟不是厨师,以后也不会成为厨师。

    何弦眼珠子滴溜一转,觉得这时候应该拍一下朱宇坤马屁,缓和关系,套下近乎,就在他准备说话的时候,朱宇坤砰一声把搪瓷茶缸搁在桌上,那一声还挺响的,把何弦吓了一跳,马屁话也被吓了回去,一声也不敢吭。

    朱宇坤目如寒星,面色凝重,似有一番担心,他慢慢开口说道:“老杨啊……这张支票已经兑现,彭千禄一输便是一千万,如果他生起小人之心,或是他身边的手下起了歹意,恐怕还会来找你们的麻烦,你们家还有老浦家,赶紧搬离这个是非地才好。”

    “唉,我懂你的意思。我已经和家里人说过,让他们这就准备搬家……诶!大坤你说说这世道,因为他们要盖酒楼,就让我们离开从小长大的地方,他们强行要比赛,输了钱,又让我们担心起自己的安危……我们正大光明,行得端坐得正,却要处处提防这些小人暗算,过得提心吊胆,这算什么事啊。”

    “防人之心不可无。你们和老浦家,谨慎为妙。”

    “嗯,放心吧,我也没想到这事会把浦家牵连起来,以后他们家,我们会照顾的。”

    “我徒弟多事,给浦家添了麻烦,真是于心不安。”朱宇坤心有歉意。何弦在一边听着,知道是在说他,人家拾荒人一家原本与此事没半点关系,却被他扯了进来,做什么评委。现在也算是得罪了彭千禄,就怕小人事后算账。

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