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    白林这诡异的声音发出之后,厨房中立刻传来惊声尖叫,同时伴随着什么东西打翻在地是响声。

    紧接着是一阵哭泣。

    “是我,秦花,是我,白林。”白林见情况不对立刻就冲入了厨房,搂住了惊慌失措的秦花。

    “你混蛋,这么吓唬我好玩吗?”秦花一脸惊恐状,双眼瞪的老大,脸上一片惨白,“刚炒好的辣子鸡就给打翻了,你赔我菜钱。”

    白林看了看地上,不由得摇摇头说道:“哎,真是可惜了,我来打扫,还有什么菜,我给你做,绝对让你满意。”他拉着秦花走出了厨房,然后便开始清理着厨房地上被打翻的辣子鸡。

    “还有一块五花肉,一些青椒,一颗包菜,一些小葱。”秦花拉开冰箱一边看着一边说道。

    白林清理完地面后站起身来将垃圾倒入一旁的垃圾桶,然后说:“够了,回锅肉和手撕包菜,你把材料都拿进厨房。”说着他就开始洗锅,手法娴熟,一看就是炒菜达人。

    “你经常下厨啊。”

    “读高中的时候住宿,租的房子在校外住,三餐都自己弄,这活算是熟能生巧吧。”白林接过五花肉后开始清洗着,洗完就立刻操刀片肉,薄厚均匀、速度飞快,不一会儿他就将一条五花肉片完,一旁的秦花看着这刀功瞠目结舌,半天说不出话来。

    “我们刚才用的是同一把菜刀吗?你咋切这么快,切肉就和切豆腐一样,刷刷的。”秦花凑到了砧板前,那些片好的肉的厚度几乎都一致,像是机器切出的。

    白林扬起刀笑着说:“刀虽然是一样,可切的人不一样啊,角度、力度和速度多非常讲究的,我曾经仔细研究过一段时间的刀功,就是大量观看那些大师的切菜视频,我是医生嘛,可以从这些视频中看出很多信息,就像唇语专家可以通过看嘴型读出内容。”

    “切,又是一堆道理,你还真是无聊呢,是不是你干什么事情都会这么认真啊。”秦花听到这些就有点不耐烦了,不就是切个菜而已嘛,哪里会弄得这么复杂。

    白林笑了笑,没有说话,而是继续处理着食材,这五花肉品相不错,肥瘦相间,他将片好的肉放入一个碗中,撒上点盐和料酒拌了拌,然后搁在一旁,取来青椒洗干净,用刀面拍扁,斜刀切段,小葱切末,包菜掰开,清洗后用手撕碎。

    用米醋、盐、鸡精和生抽调了一个酱汁备用,然后扭头对秦花说:“学着点哈,是时候展现真正的技术了。”

    “好好好,请开始你的表演。”秦花一脸鄙夷,不就是做个菜嘛,至于这么傲吗。

    白林将锅铲转了转,然后开火,烧热炒锅,倒油下包菜,大火快炒,包菜刚刚断生后立刻端起那碗酱汁,沿着锅壁洒入,左手迅速将炒锅颠动着,香味马上就逸了出来。

    “好香啊。”秦花不禁说道。

    “上菜。”白林将手撕包菜入盘后说道,“如果有干辣椒和花椒就更加完美了。”

    炒好手撕包菜后,白林将锅洗干净,然后架锅开火,下五花肉煸出油,五花肉片的边缘微微焦黄卷起后立刻出锅,下青椒爆炒再将五花肉回锅,撒点盐和葱花后颠几下锅,炒匀便盛出装盘。

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